運動有助於維持體型與健康，也是控制體重的絕佳工具。
但如果真的要減重，那麼飲食方面的控制也不可或缺。
你以為有運動就可以隨便亂吃了? 這可就大錯特錯了。
要減重運動只佔其中的6成，另外4成是你所吃進去的東西。
1.做好飲食計畫
建立一個菜單與飲食計畫可以消滅許多卡路里。
只要在週末抽出30分鐘瀏覽簡易的食譜,並決定接下來一週菜色，不但省掉每天晚上想菜單的麻煩，還能先把食材預先準備好確保食材齊全，也減少買過多食物的機會,如此一來不僅上菜輕鬆又快速,也節省了不少開銷。
這並不表示一定要嚴格遵守菜單，如果今天被迫在公司加班的話，也沒有關係，至少自己心裡有個底，知道要吃些什麼。
2.自己煮
一般餐廳為了抓住消費者,通常都比較重口味,煎炒煮炸的烹調方式不但太油太鹹,還含有過量的脂肪、卡路里和鈉
自己選擇烹調的食材，除了有效減少脂肪、卡路里和鈉的攝取，還能額外加入更多蔬菜水果，增加餐點的營養。
3.真實記錄飲食
記錄自己吃了什麼,感覺就是件麻煩又瑣碎的事,但其實非常重要,
研究證明:"維持飲食記錄的人比較容易維持並減下體重"
花點時間記錄自己吃了什麼,份量,時間,審視這些細節可以幫助蒐集到有關自己飲食習慣相關的重要資訊，也就能夠了解怎麼做出更健康的選擇。
4.增添食物色彩
將飲食中加入各種水果與蔬菜,多元豐富的食物色彩,不但讓餐點看起來可口增加食慾,也讓營養均衡。
蔬果的卡路里低，並富含維他命與礦物質，能夠提供身體運作所需並維持免疫系統機能正常，讓骨骼與肌肉強壯。蔬果也富含纖維能增加飽足感，也是減重重要的一項成分。
5.別再少量多餐了
在2010年肥胖期刊(Obesity)的研究中發現，相較於一天進食六餐的人而言，每天三餐進行低卡路里飲食的人所感到的滿足感較高、飢餓感較低，也就是說少量餐食對於食欲的控制效果不彰，
少量多餐的人經常會更傾向於選擇不健康的食物，如脆餅或餅乾。“大部分的人少量多餐時，不會去吃蔬果或是雞肉。一整天不斷進食會增加唾液分泌，消化酵素的產出會刺激內臟。這樣會使食慾的開關永遠開著，如果不斷地在飲食的狀態下，就會很難判斷自己到底是餓或是飽。
5.慢慢吃
你曾經注意過自己吃東西會花多少時間嗎? 5分鐘? 10分鐘?
科學家發現內臟的末端神經發出“我飽了！不用再吃了。”的訊息最少需要15-20分鐘才會傳送到大腦，所以狼吞虎嚥很容易導致飲食超量，這也會讓人添上好幾公斤。 2008年英國醫藥期刊(British Medical Journal)研究發現吃得快的人過重的機會比吃得慢的人多出三倍。
6.別急於減重
“習慣是積年累月的，而不是幾天就改得掉的。”
單一食物或激進的節食減肥方法雖然能讓你快速瘦身,但也會在你停止之後馬上讓你胖回來
良好的飲食習慣需要至少三個月來養成,去了解各種食物的營養成分,把蔬果加進你的飲食計畫中,讓他成為你生活中的一部分
減肥不是一陣子是一輩子,培養習慣是需要時間的,慢慢來,循序漸進,健康的減重才是長久之計
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